美味しい生活　～Happy life～中華

2008 ⁄ 07 ⁄ 19

横浜中華街上海料理　状元樓

久しぶりに横浜中華街で遅い夕食を。

友人の古くからの知り合いが働いているということで電話したら２２時ラストオーダーということでラッキー♪

近年バイキングなどが目立っている中華街ですが、ここは落ちついた優雅な雰囲気の老舗。
（最近改装したらしい）
こういうお店を大事にしたいと思う。

紹興酒という気分ではなかったので白のワインを。

・前菜の盛り合わせ

どこに中華をいただきに行ってもオーダーしている定番ですが、鳥肉は柔らかくてほどよく脂身があり美味しかったです。

・フカヒレの姿煮
少し濃いめの味付けのスープでこれもとても美味しかった！

・北京ダック

・炒飯

色々な穀類の混ざった炒飯で味付けが美味しい。

・アワビの煮込み
これもやや濃いめの味付けに感じました。
スタッフの方の一押しです。
とても美味しかった・・はず・・・。

実は今晩の食事は軽く済ませるつもりでいたのですが、二人で取り分けるとけっこうな量で、おススメと伺ってついオーダーしてしまったのですがお腹がいっぱい！！

口コミで、接客が良くないとの評判もありましたが、ちょっと料理の出てくるペースが早いかな？とは思うが、こちらのお店のスタッフの方たちはきちんと教育されていると思います。
味付けが私的に好みでした。

状元樓（状元楼ジョウゲンロウ）
045-641-8888
神奈川県横浜市中区山下町191

状元樓 (状元楼ジョウゲンロウ) （上海料理 / 元町・中華街）

2008 ⁄ 06 ⁄ 18

メゾンドウメモト上海

ずっと行きたいと思っていた中華レストランです。
どんな洗練された中華がいただけるのだろうと期待していました。

・前菜盛り合わせ

こんなにたくさんの種類の前菜が盛り合わされているのは初めて見ました。
どれも美味しかったです。

・フカヒレの姿煮
・空豆

お料理の名前は忘れてしまいましたが、濃厚な空豆の味。。

・シュウマイ
・牛ホホ肉
これが一番美味でした。お肉がとても柔らかくて口の中でとろける！

・蟹炒飯

・胡麻団子のスープ

・マンゴーのデザート

どれも不可なく美味しくいただいたのですが、ひとつひとつのお料理の印象が薄く感じられました。
私のレベルでは、お値を気にしてしまうかな・・・。

メゾン・ド・ウメモト上海（Maison d' Umemoto,Shang-hai）
03-5467-2837
東京都港区西麻布2-26-20 シティ・レジデンス西麻布　ツインタワー�　Ｂ１Ｆ

メゾン・ド・ウメモト上海 (Maison d' Umemoto,Shang-hai) （中華料理 / 広尾、表参道）

2008 ⁄ 04 ⁄ 26

礼華

新宿御苑の目の前に位置する中華料理、礼華でディナー。
時間が遅かったため、アラカルトのみ
スタッフの方が入り口でドアを開けて待っていて迎えてくださいました。
個室のような、仕切られたテーブルに通されました。

・小菜盛り合わせ

タレのかかった柔らかいお肉が美味しかった

・フカヒレの姿煮込み（四川風）
薄味すぎて、個人的には物足りなかったかも・・でも、麻婆豆腐が辛かったからバランスは良かったのかな

・四川産花山椒入りマーボー豆腐

これはなかなか辛い！

・海鮮春巻き

海鮮がプリプリして美味しかった

・フカヒレの煮込み入りご飯
姿煮も頼んだので飽きてきてしまったのは失敗だったかな・・

来店した時間がラストオーダーを過ぎてしまったせいか、お料理の出てくるペースがとても早かったです。オーダーしたものは全部出していただけたので不満は無しです。
サービスの良いお店なので、コースを食べに再来店しようと思います。

礼華（ライカ）
03-5367-8355
新宿区新宿1-3-12 壱丁目参番館　１Ｆ

2008 ⁄ 04 ⁄ 12

筑紫楼　広尾店

筑紫楼　広尾店でランチ。
ふかひれ専門店ではあるが、夜の予定もあったので姿煮はあきらめて３８００円のランチコースを。

・釜焼きチャーシュー
・蟹肉入りフカヒレスープ
・海の幸と季節野菜炒め
魚介類や野菜そのものが美味しく、ソースはかけずにあっさりといただきました。

・はるまき
・蛙蛙菜の干し貝柱ソースかけ

蛙蛙菜とは、白菜に近い野菜。

・牛バラ肉とレタスチャーハン
ほのかに甘さがあって、美味しい！私的に好みな味です。

・杏仁豆腐
お皿とスプーンも冷やして出される筑紫楼の杏仁豆腐。
控えめな甘さでとても美味しい。

ランチタイムのラストオーダーは１６時半までと遅くまで使えます。
シンプルできれいな、あまり中華らしくない店内で気持ちがいい。

筑紫楼　広尾店
03-6419-2946
東京都渋谷区広尾 1-1-39
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