- 2008 ⁄ 05 ⁄ 22
かんだ
西麻布の“かんだ”で食事。
和食は行く機会が少ないので楽しみにしていました。
・先付け いちぢくとエンドウ豆のゴマ和え

3つの素材がうまくまとまっていて、初めの一皿からとても美味しかったです。
・稚鮎

素材そのものを生かしたシンプルな美味しさです。
・鱧

・鮪のお刺身 のり巻きが添えられて

・車海老のしんじょのすまし汁

上品なだしの味でした。海老しんじょに柚子が混ぜられていて香りが良い。
・穴子のにぎり

穴子は大好物です。柔らかくてほくほくした大きな穴子でとても美味しかった!
・太刀魚とアスパラ

・湯葉となすのあんかけ

・お漬け物

・鮑の卵とじ

鮑と、海苔の風味が良い。幸せが口の中に広がります。
・マンゴーのジュレ

・宇治金時

・可愛らしい日本酒のお猪口たち。好きなものを選べます。

全体的に薄味で、素材の美味しさを生かしたお料理で、ひとつひとつ美味しくいただきました。
お料理の出てくる順番が意外で、次に何が出てくるのかが読めないところも含めて、型にしばられない和食という印象を受けました。
かんだ
会席料理
03-5786-0150
東京都港区元麻布3-6-34 カーム元麻布 1F
かんだ
和食は行く機会が少ないので楽しみにしていました。
・先付け いちぢくとエンドウ豆のゴマ和え

3つの素材がうまくまとまっていて、初めの一皿からとても美味しかったです。
・稚鮎

素材そのものを生かしたシンプルな美味しさです。
・鱧

・鮪のお刺身 のり巻きが添えられて

・車海老のしんじょのすまし汁

上品なだしの味でした。海老しんじょに柚子が混ぜられていて香りが良い。
・穴子のにぎり

穴子は大好物です。柔らかくてほくほくした大きな穴子でとても美味しかった!
・太刀魚とアスパラ

・湯葉となすのあんかけ

・お漬け物

・鮑の卵とじ

鮑と、海苔の風味が良い。幸せが口の中に広がります。
・マンゴーのジュレ

・宇治金時

・可愛らしい日本酒のお猪口たち。好きなものを選べます。

全体的に薄味で、素材の美味しさを生かしたお料理で、ひとつひとつ美味しくいただきました。
お料理の出てくる順番が意外で、次に何が出てくるのかが読めないところも含めて、型にしばられない和食という印象を受けました。
かんだ
会席料理
03-5786-0150
東京都港区元麻布3-6-34 カーム元麻布 1F
かんだ
- 2008 ⁄ 05 ⁄ 11
パネッティア アリエッタ
パネッティア アリエッタ
私が最も行くことの多いパン屋さんです。五反田が本店ですが、私が行っているのは広尾店のほう。
ラスクなど、試食もできます。
天然酵母の身体に優しいパンで、もちもちした食感のものが多く噛み締めるほどに甘い。
休日の遅めの朝食に買うことの多いサンドウィッチ類
写真はタンドリーチキン

サンドウィチ類は、どれも挟まっている具がたっぷりで美味しいです。
けっこうボリュームあるのに、つい一人で食べてしまいます。。
パンは、一番人気の商品らしいミエーレがお気に入り
松の実のパンで、ハチミツが練り込まれていて、優しい甘さが口の中に広がります。
写真はトリニティーレザン

こちらも小麦粉の甘みとレーズンの甘みが美味しいです。
パネッティア アリエッタ 広尾店(Panetteria ARIETTA)
03-3473-9123
東京都渋谷区広尾1-11-2 AIOSビル 1F
私が最も行くことの多いパン屋さんです。五反田が本店ですが、私が行っているのは広尾店のほう。
ラスクなど、試食もできます。
天然酵母の身体に優しいパンで、もちもちした食感のものが多く噛み締めるほどに甘い。
休日の遅めの朝食に買うことの多いサンドウィッチ類
写真はタンドリーチキン

サンドウィチ類は、どれも挟まっている具がたっぷりで美味しいです。
けっこうボリュームあるのに、つい一人で食べてしまいます。。
パンは、一番人気の商品らしいミエーレがお気に入り
松の実のパンで、ハチミツが練り込まれていて、優しい甘さが口の中に広がります。
写真はトリニティーレザン

こちらも小麦粉の甘みとレーズンの甘みが美味しいです。
パネッティア アリエッタ 広尾店(Panetteria ARIETTA)
03-3473-9123
東京都渋谷区広尾1-11-2 AIOSビル 1F
- 2008 ⁄ 05 ⁄ 05
ラ・ビスボッチャ
天現寺の交差点近くのイタリアン、ラ・ビスボッチャでディナー。
外国人のスタッフやお客様が多く、姉妹店のボッカローネと同じくイタリアで行ったトラットリアを思い出すような陽気な雰囲気でした。
店内は広く、オープンキッチンになっています。
・ワイン 白のボトルで 銘柄は忘れてしまいました・・
・トマトとモッツァレラチーズのカプリ風
・貝類の温かい前菜
・海の幸のラヴィオリ ゴルゴンゾーラソース
繊細な日本のイタリアンとは違う本場的な、こてこてな味のパスタを久しぶりに食べて美味しかった!
・豚のTボーンステーキ
2人でも多いくらいの量 シンプルな調理方法で、柔らかく美味しかったです。
・アフォガート
・季節のフルーツのタルト
・カプチーノ
デートより、友達とわいわい楽しくやりたいなぁというお店だと思います。
ラ・ビスボッチャ(LA BISBOCCIA)
03-3449-1470
東京都渋谷区恵比寿2-36-13 広尾SKビル 1F
外国人のスタッフやお客様が多く、姉妹店のボッカローネと同じくイタリアで行ったトラットリアを思い出すような陽気な雰囲気でした。
店内は広く、オープンキッチンになっています。
・ワイン 白のボトルで 銘柄は忘れてしまいました・・
・トマトとモッツァレラチーズのカプリ風
・貝類の温かい前菜
・海の幸のラヴィオリ ゴルゴンゾーラソース
繊細な日本のイタリアンとは違う本場的な、こてこてな味のパスタを久しぶりに食べて美味しかった!
・豚のTボーンステーキ
2人でも多いくらいの量 シンプルな調理方法で、柔らかく美味しかったです。
・アフォガート
・季節のフルーツのタルト
・カプチーノ
デートより、友達とわいわい楽しくやりたいなぁというお店だと思います。
ラ・ビスボッチャ(LA BISBOCCIA)
03-3449-1470
東京都渋谷区恵比寿2-36-13 広尾SKビル 1F






