代官山のイタリアン、カノビアーノでディナー。
たくさんの種類の野菜を使った、身体にうれしいイタリアン。
特に女性が好みそうなレストランです。

近頃は、さっぱりしたものを好む傾向にあり、ディナーでのイタリアンはご無沙汰しておりました。

「今日はどこに行こうか？」と話していて
イタリアンを求めていたと言うより、野菜を求めていて思い出したのカノビアーノ。

（一応）バカンスに向けてダイエット中なので、お肉は無しのコースで。

・スプマンテ
・前菜　しま海老とカラスミの冷製カッペリーニ
冷やしたフォークが添えられて出てくる、お店の定番。


逸作の一皿と言えカッペリーニです。

・カノビアーノサラダ


香ばしく火の通ったハモがとても美味しかった！


・温かいオードブル


お野菜がたっぷりです♪


・本日のパスタ
失念・・・。

・オナガダイのソテー
・ドルチェ　ラズベリーのムース
・カプチーノ
・ワインは白カベルネ

ちょっと物足りないかもしれない・・と思うくらいの量が、本当はちょうど良いのかもしれません。

CANOVIANO（カノビアーノ）　
03-5456-5681
東京都渋谷区恵比寿西2-21-4 代官山パークスビル　Ｂ１Ｆ

カノビアーノ